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Chinesisches Kochmesser Test & Marktüberblick der besten Modelle 2024

Das Beste Chinesische Kochmesser 2024

Wir heißen Dich herzlich bei der großen Chinesisches Kochmesser Test und Marktübersicht willkommen.

Für Deine optimale Kaufentscheidung findest Du bei uns eine Zusammenfassung der wichtigsten Kundenmeinungen und Bewertungen aus dem Internet.

Damit Du das beste Chinesisches Kochmesser findest haben wir für Dich ausführliche Informationen rund um das Thema Chinesisches Kochmesser zusammengestellt.

Wir beantworten Dir die am häufigsten gestellten Fragen in unserem Ratgeber. Um Dich vollständig zu informieren zeigen wir dir auch interessante Test-Videos der Produkte, soweit diese vorhanden sind.

In unserer Kaufberatung findest Du die wichtigsten Punkte, auf die Du beim Kauf eines Chinesisches Kochmessers achten solltest.


Ratgeber: Die wichtigsten Fragen bevor du ein Chinesisches Kochmesser kaufst.

Wo kann man chinesische Kochmesser kaufen?

Ein großes Sortiment verschiedener Chinamesser allerhand Hersteller findest du auf den bekannten Online-Marktplätzen wie amazon.de oder ebay.de.

Weitere Anbieter sind kleinere aufs Kochen spezialisierte Online-Shops oder die Hersteller selber:

Im Messer-Fachgeschäft vor Ort wirst du auch fündig, da chinesische Kochmesser zum Standard-Sortiment jedes guten Händlers gehört. Dort kannst du dich auf Wunsch sogar persönlich beraten lassen.


Auswahl: Welche Arten von Chinesisches Kochmesser gibt es und welches ist das passende für dich?


Kaufberatung: Anhand dieser Eigenschaften kannst du ein Chinesisches Kochmesser besser bewerten und vergleichen


Bestseller: Die 5 häufigst gekauften Chinesisches Kochmesser

AngebotBestseller Nr. 1
Marindo Chinesisches Kochmesser Edelstahl | 18cm Klingenlänge | Küchenbeil mit dreifach genietetem Holzgriff | Hackmesser chinesisch | Fleischmesser extrem scharf | Inkl. Geschenkbox*
  • 🔪QUALITATIV: Die 18cm lange Klinge des chinesischen Kochmessers besteht aus hochwertig verarbeitetem und rostfreiem Edelstahl. Die speziell für das Hackmesser verwendete Legierung bietet maximalen Rost- und Korrosionsschutz sowie hervorragende Verschleißfestigkeit. Die Klinge bleibt dadurch auch bei häufigem Gebrauch extrem scharf!
  • 🔪RASIERMESSERSCHARF: Das Fleischmesser von MARINDO besticht unter anderem durch einen Härtegrad von 58 HRC. Messer mit dieser Härte bleiben selbst bei täglichem Gebrauch extrem scharf und sind gleichzeitig hervorragend für Wetzstahl geeignet.
  • 🔪LEICHTE ANWENDUNG: Das Kochmesser besitzt eine durchgehende Klinge, die perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt ist. Der Verbund zwischen der Klinge und dem aus Pakkaholz gefertigten und dreifach genieteten Holzgriff sorgt dabei für einen festen Halt und für die notwendige Stabilität beim Zubereiten Ihrer Gerichte.
  • 🔪VIELSEITIG: Das chinesische Kochmesser von MARINDO ist Ihr persönlicher Küchenhelfer und steht Ihnen bei der Zubereitung unterschiedlichster Gerichte zur Seite. Es ist hervorragend geeignet für die Zubereitung von Fisch, Fleisch oder Gemüse und wird auch als Küchenbeil, Hackmesser oder Fleischmesser verwendet.
  • 🔪LANGLEBIG: Hohe Produktqualität durch den Einsatz hochwertiger Materialien. Dafür bürgen wir und geben Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht. Zudem erhalten Sie eine lebenslange Garantie für Material- oder Verarbeitungsmängel.
Bestseller Nr. 2
Aroma House Hackmesser Kochmesser 7 Zoll, Chinesisches Küchenmesser,Hack Messer Edelstahl Hackbeil Messer mit Scharfe Klinge und Pakkawood Griff für Küche & Restaurant*
  • [SUPER SCHARF KLINGE & GLATT SCHNEIDEN] Sie kann alles schneiden in der Küche mit diesem Chinesisches Kochmesser und es ist so einfach wie das Schneiden von Butter. Eisgehärtete Klingen,Stickstoff gekühlt, Ultra scharf klinge und 17 Grad schneiden winkel, sorgen für ultradünnes schneiden und würfeln mit minimalem aufwand. Die klinge des Hackmesser ist doppelseitig, so dass das messer geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
  • [HOCHWERTIGEM MATERIAL & ROST RESISTENT] Hochwertiger Deutschem Edelstahl DIN 1.4116 ( 5CR15MOV ) bei bis zu 58 Rockwell Härte ermöglicht die Klinge ein besseres Gleichgewicht zwischen Härte und Zähigkeit, wodurch das Hackmesser verschleißfestigkeit und rostbeständig ist. Durch Vakuum-Wärmebehandlung und Kühlbehandlung kann die Härte dieses Messers bis zu 56 ± HRC betragen. Sie müssen sich nach längerem Gebrauch nicht mehr oft Gedanken über ein Abstumpfen machen.
  • [BREITE KLINGE & MULTIFUNCTIONAL] Diese 7-Zoll-Chinesisches kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küche behandeln, Zum Beispiel kann ein Fleischerbeil leicht Fleisch,Huhn und Gemüse und Früchte schneiden. Das große klingenblatt macht große schnitte möglich. Die 75 mm Breite Klinge macht es einfach, viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Tomaten etc. zu bearbeiten. Das chinesisches hackmesser kann geschnitten, geschält, gewürfelt und in Stücke geschnitten werden.
  • [FULL TANG ERGONOMISCH & KOMFORTABLE GRIFF] Fleischmesser mit ergonomischem Pakkawood Intarsien rot-schwarzen Griff, feuchtigkeitsbeständig, hitzebeständig und haltbare. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und robust konzipiert, Entwarf einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bot eine hervorragende Balance, geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Wenn Sie dieses Messer besitzen, wird es Ihnen mehr Komfort in Ihrer Küche bieten.
  • [PERFEKT GESCHENKE & guten Service] Dieses hackmesser chinesisch mit Geschenkbox verpackt aus hochwertiger Qualität Box und sieht sehr hübsch und stilvoll aus. Bestes Geschenk für Familie, Ihre Mutter, Vater, Freunde und Köche. 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, Zwei Jahre Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko.
AngebotBestseller Nr. 3
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz*
  • Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, Ideal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • Made in Germany - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenmaße (L x B): 18,5 x … cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001407
AngebotBestseller Nr. 4
imarku Hackmesser,18 CM Gestochen cleaver knife,Scharfes Chinesisches Kochmesser,Hochwertigem Deutsch Hochgekohltem hackbeil Edelstahl mit Ergonomischem Pakkaholzgriff für ein perfektes Erlebnis*
  • 🏆【Überwältigende Schärfe】 Erfahrene Handwerker polieren die superscharfe und hochwertige Klinge des imarku Küchenmessers von Hand. Mit einem beidseitigen Winkel von 18° und einer Dicke von 2,3 mm ist dieses Hackmesser perfekt zum Zerkleinern, Schneiden, Würfeln und mehr geeignet. Es ist ein Muss für Kochliebhaber und Profis.
  • 👍【Hochwertiger Deutscher Edelstahl】 Das imarku Fleischerbeil besteht aus 7Cr17Mov hochwertigem High-Carbon-Edelstahl mit 0,7% Kohlenstoffgehalt und bis zu 58 HRC Härte sowie 17% Chromanteil. Das doppelt so scharfe und haltbare Fleischmesser bietet starke Korrosionsbeständigkeit und Anti-Verfärbungsfähigkeit, sodass es lange Zeit verwendet werden kann, ohne häufig gewechselt zu werden.
  • 🥩【Mehrzweck-Küchenmesser】 Das klassische chinesische 7-Zoll-Hackmesser eignet sich perfekt zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden, Entbeinen und Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst (nicht empfohlen zum Schneiden von großen, harten Knochen). Mit seinem kleinen Lochdesign ist es leicht aufzuhängen und ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Küche.
  • 👑【Ergonomischer Griff aus Pakkaholz】 Der ergonomisch geformte und rutschfeste Griff aus Pakkaholz sorgt für hervorragende Leistung in Bezug auf Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität. Das Hackbeil kann die Spannung des Handgelenks minimieren und bietet einen festen und bequemen Griff, der auch bei längerem Gebrauch zu weniger Ermüdung der Handflächen und Handgelenke führt.
  • 💎【imarku Markengarantie】 imarku garantiert eine bedingungslose Rückerstattung innerhalb von drei Monaten und einen kostenlosen Austausch innerhalb eines Jahres. Sie können das Produkt als ideales Geschenk ohne Bedenken kaufen. Bei Fragen können Sie uns jederzeit kontaktieren! [HINWEIS: Bitte nicht in die Spülmaschine geben. Handwäsche empfohlen und trocken halten.]
Bestseller Nr. 5
ENOKING Hackmesser, handgeschmiedetes Chinesisches Küchenmesser, Scharf Kochmesser Hochwertigem Deutsch Hochgekohltem Edelstahl Profi Messer mit Vollerl-Griff für Heimküche und Restaurant (19.5CM)*
  • PREMIUMSTAHL & ROSTSCHUTZVERFAHREN – Unser messerscharfes chinesisches kochmesser ist aus ausgezeichnetem Stahl mit hohem Mangangehalt geschmiedet, wodurch die Klinge extrem stabil ist und scharfe Kanten besser behält als Edelstahl. Handpolierte Kante mit 16° pro Seite. Die V-förmige Klingenkante minimiert den Schneidwiderstand und hilft Ihnen, Lebensmittel mühelos zu schneiden. (Hinweis: Bitte nicht in die Spülmaschine geben.)
  • WARTUNG – Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts des hackmesser halten Sie die Klinge des Hackbeilmessers bitte von sauren, alkalischen oder ätzenden Substanzen usw. fern, um Rost zu vermeiden. Spülen Sie es nach jedem Gebrauch unbedingt mit Wasser aus und wischen Sie die Wasserflecken anschließend mit einem Baumwolltuch ab. Bewahren Sie das Messer an einem trockenen Ort auf, wenn Sie es längere Zeit nicht benutzen.
  • Mehrzweck-Hackmesser – dieses küchenmesser ist für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen konzipiert. Es kann nicht nur die meisten alltäglichen Aufgaben in der Küche perfekt erledigen, wie Schneiden, Würfeln, Hacken, Hacken von Gemüse, Obst hacken, Fleisch spalten, Fisch filetieren, Hühnchen zerlegen, entbeinen und mehr, sondern eignet sich auch zum Grillen, Jagen, Wandern und Camping.
  • ERGONOMISCHES & FULL-TANG-DESIGN – Der ergonomisch gestaltete Holzgriff ist der bequemste und sicherste, der je geschaffen wurde. Es sorgt für einen sicheren, ausgewogenen und rutschfesten Griff, um Taubheitsgefühle oder Schmerzen an Handfläche und Handgelenk zu minimieren und auch nach längerem Gebrauch keine Ermüdung zu verursachen!
  • KUNDENDIENSTGARANTIE - Als professioneller Messerhersteller konzentrieren wir uns darauf, hochwertigere Küchenmesser anzubieten, die Ihnen das Leben erleichtern sollen. Bei Fragen oder Bedenken können Sie uns jederzeit kontaktieren und wir werden Ihre Probleme innerhalb von 24 Stunden lösen. Das After-Sales-Team von ENOKING bietet Ihnen eine dauerhafte After-Sales-Garantie.

Angebote: Momentan günstige Chinesisches Kochmesser

AngebotAngebot Nr. 1
Marindo Chinesisches Kochmesser Edelstahl | 18cm Klingenlänge | Küchenbeil mit dreifach genietetem Holzgriff | Hackmesser chinesisch | Fleischmesser extrem scharf | Inkl. Geschenkbox*
  • 🔪QUALITATIV: Die 18cm lange Klinge des chinesischen Kochmessers besteht aus hochwertig verarbeitetem und rostfreiem Edelstahl. Die speziell für das Hackmesser verwendete Legierung bietet maximalen Rost- und Korrosionsschutz sowie hervorragende Verschleißfestigkeit. Die Klinge bleibt dadurch auch bei häufigem Gebrauch extrem scharf!
  • 🔪RASIERMESSERSCHARF: Das Fleischmesser von MARINDO besticht unter anderem durch einen Härtegrad von 58 HRC. Messer mit dieser Härte bleiben selbst bei täglichem Gebrauch extrem scharf und sind gleichzeitig hervorragend für Wetzstahl geeignet.
  • 🔪LEICHTE ANWENDUNG: Das Kochmesser besitzt eine durchgehende Klinge, die perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt ist. Der Verbund zwischen der Klinge und dem aus Pakkaholz gefertigten und dreifach genieteten Holzgriff sorgt dabei für einen festen Halt und für die notwendige Stabilität beim Zubereiten Ihrer Gerichte.
  • 🔪VIELSEITIG: Das chinesische Kochmesser von MARINDO ist Ihr persönlicher Küchenhelfer und steht Ihnen bei der Zubereitung unterschiedlichster Gerichte zur Seite. Es ist hervorragend geeignet für die Zubereitung von Fisch, Fleisch oder Gemüse und wird auch als Küchenbeil, Hackmesser oder Fleischmesser verwendet.
  • 🔪LANGLEBIG: Hohe Produktqualität durch den Einsatz hochwertiger Materialien. Dafür bürgen wir und geben Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht. Zudem erhalten Sie eine lebenslange Garantie für Material- oder Verarbeitungsmängel.
AngebotAngebot Nr. 2
WMF Spitzenklasse Plus Chinesisches Kochmesser 27,5 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Klinge 16 cm*
  • Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 27,5 cm, Klingenlänge 16 cm) - Artikelnummer: 1895526032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
AngebotAngebot Nr. 3
WMF Spitzenklasse Plus Chinesisches Kochmesser 31 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Klinge 18,5 cm*
  • Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 31 cm, Klingenlänge 18,5 cm) - Artikelnummer: 1895506032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
AngebotAngebot Nr. 4
imarku Hackmesser,18 CM Gestochen cleaver knife,Scharfes Chinesisches Kochmesser,Hochwertigem Deutsch Hochgekohltem hackbeil Edelstahl mit Ergonomischem Pakkaholzgriff für ein perfektes Erlebnis*
  • 🏆【Überwältigende Schärfe】 Erfahrene Handwerker polieren die superscharfe und hochwertige Klinge des imarku Küchenmessers von Hand. Mit einem beidseitigen Winkel von 18° und einer Dicke von 2,3 mm ist dieses Hackmesser perfekt zum Zerkleinern, Schneiden, Würfeln und mehr geeignet. Es ist ein Muss für Kochliebhaber und Profis.
  • 👍【Hochwertiger Deutscher Edelstahl】 Das imarku Fleischerbeil besteht aus 7Cr17Mov hochwertigem High-Carbon-Edelstahl mit 0,7% Kohlenstoffgehalt und bis zu 58 HRC Härte sowie 17% Chromanteil. Das doppelt so scharfe und haltbare Fleischmesser bietet starke Korrosionsbeständigkeit und Anti-Verfärbungsfähigkeit, sodass es lange Zeit verwendet werden kann, ohne häufig gewechselt zu werden.
  • 🥩【Mehrzweck-Küchenmesser】 Das klassische chinesische 7-Zoll-Hackmesser eignet sich perfekt zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden, Entbeinen und Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst (nicht empfohlen zum Schneiden von großen, harten Knochen). Mit seinem kleinen Lochdesign ist es leicht aufzuhängen und ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Küche.
  • 👑【Ergonomischer Griff aus Pakkaholz】 Der ergonomisch geformte und rutschfeste Griff aus Pakkaholz sorgt für hervorragende Leistung in Bezug auf Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität. Das Hackbeil kann die Spannung des Handgelenks minimieren und bietet einen festen und bequemen Griff, der auch bei längerem Gebrauch zu weniger Ermüdung der Handflächen und Handgelenke führt.
  • 💎【imarku Markengarantie】 imarku garantiert eine bedingungslose Rückerstattung innerhalb von drei Monaten und einen kostenlosen Austausch innerhalb eines Jahres. Sie können das Produkt als ideales Geschenk ohne Bedenken kaufen. Bei Fragen können Sie uns jederzeit kontaktieren! [HINWEIS: Bitte nicht in die Spülmaschine geben. Handwäsche empfohlen und trocken halten.]
AngebotAngebot Nr. 5
WMF Grand Gourmet Chinesisches Kochmesser 31,5 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 18,5 cm*
  • Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 18,5 cm, Klingenbreite 7,9 cm) - Artikelnummer: 1880406032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken

FAQ: Häufige Fragen rund um das Thema Chinesisches Kochmesser

Wie reinigt man ein chinesisches Kochmesser am besten?

Wie bewahrt man ein chinesisches Kochmesser auf?


Weiterführende Links: Quellen und interessanter Lesestoff

Bildquelle: Savernake Knives / Unsplash.com

Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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